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米线机是一种先进的挤压食品加工设备，它以大米、玉米、小米等粮食为原料，无需繁琐的处理过程。只需将原料浸泡6-24小时后，直接投入机器，瞬间就能产出热腾腾的熟粉丝、米线、米粉（面条）。通过更换模具，米线机能够制作出各种形状的美食，体现了其多功能性。那么米线机是由哪些部分组成并且其作用是什么呢？
首先是进料装置：将制作好的面团送入米线机的工作区域。滚筒：将面团挤压成细长条状，形成米线的基本形状。切割装置：将长条状的面团切割成所需长度的米线。蒸煮装置：对切割好的米线进行蒸煮，确保米线熟透。输送带：将蒸煮好的米线送至下一个工序或者包装。
