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大型自熟米线机是一种全自动化的制作米线的设备,它的工作原理是先将生米加工成米粉,然后通过熟化、升温、加热和保温等一系列工艺使其成为熟米线。
米线机的自动化程度非常高,能够实现从投入大米到磨粉、熟化、挤丝等多个工序的自动化完成。通过微电脑控制,可以实现自动化上杆、自动松丝等操作,通过输入参数值便可实现生产的自动化和规范化。米线机的操作简单,1~2人即可生产,通过仪表监控,螺旋推进,实现自动成熟和自动成型。