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自动化米线设备不仅可生产传统的大米米线，还能根据地域特色生产如江西米粉、湖南米粉、贵州米粉、广西米粉等不同地区风格的米粉。此外，还能制作干米粉、鲜湿米粉、方便米线、水米线、波纹米粉、米排粉等多种类型，满足市场上对于不同形态和食用方式的需求。
能以玉米、荞麦、高粱、小米等为原料生产杂粮面条，也可制作莜面、豆面等，还能生产彩色面条，如加入蔬菜汁、果汁制成的绿色、红色等彩色面条，增加产品的视觉吸引力和营养价值。可以生产年糕、糍粑等米面制品，还能制作粉丝、粉条等产品。
