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机身采用304不锈钢材质,核心部件(螺杆、模具)选用特种耐磨钢,抗腐蚀、易清洁,杜绝重金属污染。智能温控系统准确控制熟化温度,避免高温糊化或夹生,从源头保障米线口感与安全性,无需添加明矾、防腐剂即可实现“久煮不断、筋道爽滑”。
一键启动自熟成型,浸泡后的大米直接入机,自动完成控温、挤压、熟化全流程,减少人工接触环节,降低微生物污染风险;1人即可操作,相比手工制作效率提升10倍,且每批次产品品质稳定,无断条、松丝等问题,口感媲美手工米线。