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当然，想大规模生产米粉，还用传统或数台小机组合来生产，那就是吃力不讨好。作为米粉厂无法保质保量，做生意也不会长久。当然，规模化生产米粉，还得是方锐自动化米粉生产线。
米粉机能够自动化地完成从投入原料到米粉成品的整个生产过程，每个环节由设备自动运作，确保了生产的效率和产品的一致性。这种规模化生产的方式不受外界环境影响，能够在不受天气影响的条件下进行，从而保证了米粉的质感和稳定性。相比之下，手工米粉制作过程对体力、人力数量和经验有较高要求，且每个环节都需要用人，容易受到天气等因素的影响，影响米粉的质感和一致性。
