多功能米线机为我们赢得先机
作者来源:fangruijx 发布时间： 2017-08-28 16:19
导读：米线的的营养价值很高!味美价廉，受到广大消费者的喜爱，《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。粲本意为精米，引申义为精制餐食。齐民要术中谓粲之制作，先取糯米磨成粉，
米线的的营养价值很高!味美价廉，受到广大消费者的喜爱，《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌入底部钻孔之竹勺，粉浆流出为细线，再入锅中，以膏油煮熟，即为米线。无论是严寒还是酷暑，适当吃米线，亦能对身体有较好的滋补作用。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，而且制作米线时经常加入不同的时令蔬菜和肉，加以浓汤煨熟，营养丰富，经常吃米线喝汤，能补充丰富的维生素和矿物质。
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